Aperitivo

Dalle 19:00 alle 21:00

Tagliere di salumi del territorio

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Tagliere di formaggi accompagnato da miele, marmellata e frutta a guscio

(7-8)

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Bruschetta al pomodoro, burrata e basilico

(1-7)

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Pollo crispy con panatura al mais accompagnato da maionese, ketchup e cipolla rossa in agrodolce

(1-3-7-10-15)

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Il pinzimonio del Chiantà

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Gentile Ospite,

*Al fine di garantire la massima qualità e sicurezza elenchiamo le sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze e/o ove viene utilizzata la tecnica del congelamento rapido per alcune preparazioni.

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei

3. Uova e prodotti a base di uova

4. Pesce e prodotti a base di pesce

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. Soia e prodotti a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e loro prodotti

9. Sedano e prodotti a base di sedano

10. Senape e prodotti a base di senape

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni sup. a 10 mg/Kg

13. Lupini e prodotti a base di lupini

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

15. Tecnica del congelamento rapido

Prezzi in € • IVA e servizio incluso

Per eventuali allergie e/o intolleranze è presente e consultabile l’elenco dei prodotti contenenti allergeni. Alcuni prodotti potrebbero essere congelati all’origine o congelati in loco. Per maggiori informazioni rivolgersi al personale.